jeudi 7 avril 2016
Pancakes faciles
Ingrédients :
40 cl lait
250 g farine
80g sucre blanc
50g Beurre
2 oeufs
3 cuillères à café de levure chimique
Arome de vanille ( en poudre ou liquide )
1 pincée de sel
Mélanger les ingrédients secs dans un saladier (Farine , sucre , levure , sel , arome si en poudre )
Faire fondre le beurre au micro onde puis l'incorporer au mélange sec , ainsi que les yeux , puis finalement le lait .
Laisser reposer 20 min à temperature ambiante
Faire cuire à la poele dans du beurre . On les retourne lorsqu'ils bullent .
Idées d'accompagnement :
nutella
confiture
fruits rouges
tranches de banane
sirop d'érable ..
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